七草粥 1月7日の七草粥の献立決定版!夕飯に合うおかずと付け合わせ 新しい年が明け、お正月の華やかな雰囲気が少しずつ日常へと戻り始める1月7日。この日の朝、湯気がふわりと立つ温かい「七草粥」を前にして、皆様はどのようなことを思われるでしょうか?「ああ、お正月ももう終わりだなあ」という少しの寂しさや、「今年も家族みんなが健康で過ごせますように」という祈り、あるいは「久しぶりに胃が休まるな...
七草粥 アイリスオーヤマの電気圧力鍋で七草粥を作る!失敗なしの5分レシピ お正月のご馳走続きで疲れた胃腸を休めるために、1月7日の人日の節句には温かい七草粥を食べたくなりますね。無病息災を願う日本の伝統行事ですが、朝の忙しい時間帯に土鍋でお粥を炊くのは、火加減の調整など意外と手間がかかるものです。そこで頼りになるのが、アイリスオーヤマの電気圧力鍋です。 しかし、いざ作ろうとして取扱説明書を開...
七草粥 ちょっと雑炊で七草粥が絶品に!子供も完食する簡単レシピ お正月という華やかで特別な時間が過ぎ去り、カレンダーが1月7日を示す頃、ふと現実に戻るような感覚を覚えることはありませんか。松の内が明け、日常の足音が聞こえ始めるこの時期、私たちの体、特に胃腸は、年末年始のご馳走ラッシュとお酒の席で、悲鳴を上げているかもしれません。そんな私たち日本人の体を古来より癒やし続けてきたのが「...
七草粥 お正月の七草粥はなぜ食べる?由来や効果と美味しいレシピを紹介 お正月気分が少し落ち着き、日常の足音が聞こえ始める1月7日の朝。湯気がふわりと立つ温かい七草粥を前にして、「そういえば、お正月に七草粥をなぜ食べるのだろう?」と、ふと疑問に思ったことはありませんか? 子供の頃から「なんとなく体に良さそうだから」「お母さんが出してくれたから」という理由で食べていた方も多いかもしれません。...
七草粥 かぶの葉っぱで七草粥は作れる?栄養や下処理の方法を徹底解説 1月7日は一年の無病息災を願って七草粥を食べる日ですね。お正月気分も少し落ち着き、そろそろ日常に戻ろうかという時期に、温かいお粥をすするのはなんとも言えない安心感があります。しかし、いざ作ろうと思った時に「スーパーに行ったら七草セットが売り切れていた!」「セットを買うほどではないけれど、雰囲気だけは味わいたい」といった...
七草粥 失敗なし!ご飯から七草粥を作る黄金比と時短レンジ調理法 1月7日の朝、無病息災を願って食べる七草粥ですが、忙しい朝に生米からコトコト30分以上かけて煮込むのは、正直なところハードルが高いと感じていませんか。年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸を休めたいけれど、手間はかけたくない。そんな時に救世主となるのが、炊飯器に残った「ご飯」や冷凍ご飯を活用する方法です。実は、生米からではなく...
七草粥 11ヶ月の赤ちゃんは七草粥をいつから?安心な作り方と簡単レシピ 生後11ヶ月頃の赤ちゃんがいるご家庭では、年が明けて1月7日が近づくと、「今年の七草粥は赤ちゃんに食べさせてもいいのかな?」と迷うことがありますよね。離乳食も後期(カミカミ期)に入り、食べられる食材が増えてきた時期だからこそ、日本の伝統行事にも一緒に参加させてあげたいと思うのは親心として当然のことです。しかし、七草粥に...